Имбирь в сахаре

Это тонко нарезанный имбирь, пропитанный сахаром, что придаёт ему мягкую текстуру и сладкий вкус. Такой имбирь часто называется маринованным или засахаренным. Он сохраняет острый имбирный вкус, но благодаря сахарной пропитке становится менее острым и более приятным для употребления в качестве сладкого лакомства или добавки к десертам, чаям и выпечке. Этот продукт богат антиоксидантами, улучшает пищеварение и придаёт блюдам яркий пряный аромат.